Truffle Chocolate là dòng socola có hàm lượng cacao nguyên chất cao, không chất bảo quản, với kết cấu là lớp vỏ socola cứng bên ngoài, bên trong là lớp sốt socola mềm tan chảy.
Khi cắn vào viên socola, lớp vỏ sẽ vỡ ra, đồng thời sốt socola tan chảy trong miệng đem đến một cảm giác mát lạnh, ngọt ngào, mềm ẩm. Truffle Chocolate được làm từ nhân ganache và bên ngoài phủ một lớp vỏ bột cacao,các loại hạt thái nhỏ, vụn dừa.
💋 Nhân Ganache của Chocolate Truffle là hỗn hợp được hòa trộn từ kem và Chocolate đen hảo hạng. Set Truffle của thương hiệu Chocoline ra mắt 3 vị Truffle thơm ngon đặc biệt:
- Sô cô la Truffle vị nguyên bản với lớp vỏ bột cacao cùng nhân socola ganache 65% cacao, thơm mùi cacao thượng hạng cùng kết cấu mềm mịn, béo ngọt nhẹ.
2. Sô cô la Truffle vị hạnh nhân với lớp vỏ hạt hạnh nhân vỡ cùng nhân socola ganache 65% cacao mix cùng hạnh nhân vỡ, hương vị socola ngọt béo hòa cùng vị bùi bùi của hạnh nhân và kết cấu mềm mịn, sẽ mang lại trải nghiệm vị giác vô cùng đặc biệt.
3. Sô cô la Truffle vị hạnh nhân với lớp vỏ hạt hạnh nhân vỡ cùng nhân socola ganache 65% cacao mix cùng rượu sữa Baileys, hương vị socola ngọt béo hòa cùng vị thơm béo nhẹ nhàng cùng vị rượu đắng nhẹ trên đầu lưỡi và kết cấu mềm mịn tạo nên mùi vị tổng hòa thật đặc biệt.